Bagsværd - Julelakrids - 160g

Produktinfo

agsværd Lakrids Hel Plade Lakrids "Jul", 160g.

Håndlavet dansk kvalitet. Bagsværd Julelakrids er fremstillet af julens krydderier og friskrevet appelsinskal i den velkendte Bagsværd Lakrids. Vi må indrømme, at vi har allerede testet den, og den er i den grad godkendt til julehygge, gløgg mm.

Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælke-protein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen anbefaler vi at udskære med en robust kniv. Til gengæld kan du skære i lige præcis den størrelse du ønsker.

Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker/socker, glukosesirup, sødet/søt/sötad kondenseret mælk/melk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, revet appelsinskal, havsalt, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, stødt nellike/nejlika, kanel, kardemomme, farve/farge/färg: vegetabilsk kul/kull/kol, naturlig appelsinaroma, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak).

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 gram:

Energi/energy: 1799 kJ/429 kcal
Fedt/fat/Fett: 15 g
– heraf mættede fedtsyrer/-syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
Kulhydrater/carbohydrates/Kohlenhydrate: 68 g
– heraf sukker/socker-arter, of which sugars, davon Zucker: 50 g
Protein: 2,5 g
Salt/Salz: 0,8 g