Bagsværd Lakrids - Salt 40g

Produktinfo

Håndlavet dansk kvalitet. Bagsværd Lakrids Salt er fremstillet med Salt i Bagsværds kendte smag.

Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen udskæres med en robust kniv.